segunda-feira, 23 de abril de 2012

Maní: é tudo aquilo mesmo!

Neste mês de março completei 28 primaveras, e como de costume, pedi de presente um jantar bacanudo. Depois de muita dúvida, decidi pelo Maní! Já havia escutado maravilhas sobre essa casa que até pouco tempo era mais conhecida pelas donas famosas e bonitonas, Fernanda Lima e Helena Rizzo, mas que por ser boa de verdade, ultrapassou tais rótulos.
O ambiente é simples, de bom gosto, a little bit natureba. Clima este que se confirma no cardápio.
Pra começar pedimos um belisquete, que só por se chamar belisquete no próprio cardápio, já achei ótimo! A garçonete recomendou o chips de batata com rosbife e dijon, para provarmos algo com a cara do restaurante. E que cara boa minha gente, poderia passar a noite beliscando. Eis o bonito na foto abaixo!
Continuando a saga saímos da espera e fomos pra mesa, onde serviram um couvert ótimo, com várias pastinhas e pães, mas o mais incrível é a placa de biscoito de polvilho! Eu inventei esse nome, mas é pra não deixar dúvidas, é um biscoitão, em formato de placa! Infelizmente não tem foto no site e eu ainda não to sabendo qual o procedimento burocrático-ético-legal da blogosfera para surrupiar fotos alheias. Cada foto boa...
Pedi uma entrada maluca: consommé frio de tomate com manjericão. Chegou uma cumbuquinha, com um líquido transparente (!), cheio de bolinhas vermelhas e brancas flutuando (!!!), dava muito medo de tomar, e tinha gosto de..... tomate com manjericão e muçarela de búfala (!!!!!!!), tá bom? Vale a pena porque a experiência é no mínimo engraçada, você toma um susto quando chega aquilo, mas não pediria de novo.
Não me lembro o vinho que tomamos, mas era tinto, delicioso, Toscano, caro, e ainda assim na sessão dos baratos do menu. Tem que ir querendo gastar e ser feliz!
E os pratos?  Aaah os pratos! Marido, carnívoro que é, pediu a Paleta de cordeiro cozida a baixa temperatura, com tubérculos assados e farofa de castanha do Pará. Eu que não gosto muito de cordeiro, achei bem gostoso.
Truque: o garçom tiozinho gente boa deu o toque, e nós pedimos pra substituir os tubérculos pelo famosíssimo Talharim de Pupunha! O prato era assim há um tempo atrás, então se você se fingir de cliente das antigas, eles mudam, e vale muito a pena. Afinal, tubérculo é batata, hehe!
O meu prato, viciada em carboidrato que sou, foi o Capellinni com mix de cogumelos ao perfume de limão siciliano. Pedi mais informações antes de decidir e me disseram que também havia um toque de trufas brancas. Aí eu abracei, trufa é minha obsessão. Muito bom, mas pesado, daqueles difíceis de terminar.










De sobremesa pedimos essa coisa fofa da foto, que traz o nome de O Ovo, em referência óbvia, e é um sorvete de gemada (sem gosto de ovo, juro!) com espuma de coco. Delícia!
Quanto morre? Míseros R$400,00, hahaha!
Não, eu não sou rica. Nem costumo gastar tanto. Mas era aniversário, esse foi o meu presente!
Adorei! Valeu cada centavo gasto em tubérculos! Hehe!

Mani
Rua Joaquim Antunes, 210, Jardim Paulistano.
tel.: 11 3085-4148
http://www.manimanioca.com.br


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